BURRATINA FUMEE 2X125G
by GIOIELLA
La BURRATINA FUMEE de Gioiella est un fromage frais à pâte filée contenant de la mozzarella effilochée enrichie en crème (stracciatella). Sa surface lisse est caractérisée par une peau ambrée conférée par un fumage naturel obtenu par la combustion de copeaux de bois fins. Consistance douce. Le goût résulte de l'arôme fumé et de l'arôme intense.
POIDS FIXE | 1 PC = 0.250 KG | 1 CT = 8 PC
| Unité | Équivalence | Prix HT | Prix TTC |
|---|---|---|---|
| PC | PC | 0.00 € | 0.00 € |
| CT | 1 CT = 8 PC | 0.00 € | 0.00 € |
Conserver au réfrigérateur à max +4°C.
Pays: IT | Région: Pouilles
EAN Produit: 5488888200500
EAN Carton: 8032956075315
Code intrastat: 04061080
DLC: 10 J
EAN Produit: 5488888200500
EAN Carton: 8032956075315
Code intrastat: 04061080
DLC: 10 J
LAIT pasteurisé, CREME UHT (48%), sel, présure microbienne, ferments lactiques, correcteur d'acidité: acide lactiques. Fumage obtenu en brûlant des copaux de bois de hêtre. Origine du lait: Italie.
| Nom | P | A | PS | CC | TR | |
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CRUSTACES | |||||
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OEUFS | |||||
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POISSONS | |||||
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MOLLUSQUES | |||||
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SOJA | |||||
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FRUITS A COQUE | |||||
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GLUTEN | |||||
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CELERI | |||||
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MOUTARDE | |||||
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SESAME | |||||
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LUPIN | |||||
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ARACHIDES | |||||
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ANHYDRIDE | |||||
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LACTOSE |
| VALEUR ENERGETIQUE | 1072 Kj/100g |
| VALEUR ENERGETIQUE (KCAL) | 259 Kcal/100g |
| LIPIDE | 23 g/100g |
| LIPIDE SATURÉ | 15 g/100g |
| GLUCIDE | 2 g/100g |
| ... DONT SUCRE | 1.8 g/100g |
| PROTEINE | 10 g/100g |
| SEL | 0.41 g/100g |