FARINE PIZZA 00 1KG DI GRANO TENERO
by POLSELLI
Grâce à une sélection rigoureuse des matières premières et une mouture adaptée, la farine de type "00", « IDEALE PER PIZZA » de chez Polselli, assure une grande élasticité de la pâte et une longue résistance au levain. Conçu pour offrir un produit en tant que véritable professionnel, cette farine convient à ceux qui veulent préparer des pizzas à la maison selon l'ancienne tradition italienne.
POIDS FIXE | 1 PC = 1.000 KG | 1 CT = 10 PC
| Unité | Équivalence | Prix HT | Prix TTC |
|---|---|---|---|
| CT | 1 CT = 10 PC | 0.00 € | 0.00 € |
| PC | PC | 0.00 € | 0.00 € |
Conserver dans un endroit frais et sec.
Pays: IT | Région: -
EAN Produit: 5488888236356
EAN Carton: 18009685003442
Code intrastat: 11010011
EAN Produit: 5488888236356
EAN Carton: 18009685003442
Code intrastat: 11010011
Farine de blé tendre « 45 »
Sans ajouts d'additifs et d'enzymes.
Peut contenir des traces de SOJA et de GLUTEN.
| Nom | P | A | PS | CC | TR | |
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CRUSTACES | |||||
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OEUFS | |||||
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POISSONS | |||||
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MOLLUSQUES | |||||
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SOJA | |||||
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FRUITS A COQUE | |||||
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GLUTEN | |||||
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CELERI | |||||
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MOUTARDE | |||||
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SESAME | |||||
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LUPIN | |||||
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ARACHIDES | |||||
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ANHYDRIDE | |||||
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LACTOSE |
| VALEUR ENERGETIQUE | 1481 Kj/100g |
| VALEUR ENERGETIQUE (KCAL) | 349 Kcal/100g |
| LIPIDE | 1 g/100g |
| LIPIDE SATURÉ | 0.1 g/100g |
| GLUCIDE | 73 g/100g |
| ... DONT SUCRE | 1 g/100g |
| FIBRE | 2.5 g/100g |
| PROTEINE | 12 g/100g |
| SEL | 0.017 g/100g |