STRACCIATELLA 250G
by montrone
La STRACCIATELLA est un fromage frais, elle est composée de filets de mozzarella et enrichie de crème, ce qui la rend onctueuse. Son goût est doux, délicat et crémeux. Un produit typique de la région des Pouilles.
POIDS FIXE | 1 PC = 0.250 KG | 1 CT = 8 PC | 1 COUCHE = 12 CT
| Unité | Équivalence | Prix HT | Prix TTC |
|---|---|---|---|
| CT | 1 CT = 8 PC | 0.00 € | 0.00 € |
| PC | PC | 0.00 € | 0.00 € |
FIN DE STOCK
En cours de rédaction
Pays: IT | Région: -
EAN Produit: 5488888321960
EAN Carton: -
Code intrastat: 04061080
DLC: 5 J
EAN Produit: 5488888321960
EAN Carton: -
Code intrastat: 04061080
DLC: 5 J
lait cru, PANNA, sel, présure et régulateur d'acidité : acide citrique*.*L'acide citrique est très répandu dans la nature et se trouve naturellement dans le lait. Il est Il est utilisé dans la production de la Stracciatella, à la place des ferments lactiques, pour renforcer la saveur douce du lait frais. pour renforcer la saveur douce du lait frais.
| Nom | P | A | PS | CC | TR | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CRUSTACES | ||||||
| OEUFS | ||||||
| POISSONS | ||||||
| MOLLUSQUES | ||||||
| SOJA | ||||||
| FRUITS A COQUE | ||||||
| GLUTEN | ||||||
| CELERI | ||||||
| MOUTARDE | ||||||
| SESAME | ||||||
| LUPIN | ||||||
| ARACHIDES | ||||||
| ANHYDRIDE | ||||||
| LACTOSE |
| VALEUR ENERGETIQUE | 1387 Kj/100g |
| VALEUR ENERGETIQUE (KCAL) | 336 Kcal/100g |
| LIPIDE | 33 g/100g |
| LIPIDE SATURÉ | 23.5 g/100g |
| LIPIDE MONO INSATURÉ | 0.85 g/100g |
| PROTEINE | 8.9 g/100g |
| SEL | 0.65 g/100g |