BURRATA 1KG (10X100G)
by GIOIELLA
La BURRATINA de Gioiella est un fromage frais à pâte filée contenant de la mozzarella effilochée enrichie en crème (stracciatella).
La boule a une surface lisse, une couleur blanc nacré, une consistance douce. Le goût est doux, délicat, crémeux.
Le travail des mains expertes donne au produit sa forme incomparable et sa saveur inimitable. La burrata est un produit typique de la tradition laitière des Pouilles, en particulier dans la province de Bari.
Origine du lait : 100% Italie
POIDS FIXE | 1 PC = 1.000 KG | 1 CT = 2 PC | 1 COUCHE = 10 CT
| Unité | Équivalence | Prix HT | Prix TTC |
|---|---|---|---|
| PC | PC | 0.00 € | 0.00 € |
| CT | 1 CT = 2 PC | 0.00 € | 0.00 € |
EN STOCK
Température de stockage et de transport max. +4°C.
Après ouverture, consommer dans les 2 jours.
Le produit peut être consommé par tous, à l'exception des personnes allergiques aux protéines de lait et des personnes intolérantes au lait et aux produits laitiers (y compris le lactose).
les personnes intolérantes au lait et aux produits laitiers (y compris le lactose)
Pays: IT | Région: Pouilles
EAN Produit: 5488888252189
EAN Carton: 8032956077586
Code intrastat: 04061080
DLC: 12 J
EAN Produit: 5488888252189
EAN Carton: 8032956077586
Code intrastat: 04061080
DLC: 12 J
LAIT pasteurisé, CREME UHT (48%), sel, présure microbienne, ferments lactiques, correcteur d'acidité: acide lactique
| Nom | P | A | PS | CC | TR | |
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CRUSTACES | |||||
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OEUFS | |||||
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POISSONS | |||||
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MOLLUSQUES | |||||
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SOJA | |||||
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FRUITS A COQUE | |||||
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GLUTEN | |||||
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CELERI | |||||
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MOUTARDE | |||||
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SESAME | |||||
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LUPIN | |||||
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ARACHIDES | |||||
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ANHYDRIDE | |||||
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LACTOSE |
| VALEUR ENERGETIQUE | 1072 Kj/100g |
| VALEUR ENERGETIQUE (KCAL) | 259 Kcal/100g |
| LIPIDE | 23 g/100g |
| LIPIDE SATURÉ | 15 g/100g |
| GLUCIDE | 2 g/100g |
| ... DONT SUCRE | 1.8 g/100g |
| PROTEINE | 10 g/100g |
| SEL | 0.41 g/100g |